Antik çağlardan günümüze kadar Samos, adanın kültürel kimliğinin ayrılmaz bir parçası olmaya devam eden bir sanat dalı olan çömlekçiliğin gelişimiyle öne çıkmıştır. Mavratzaioi, Koumaradeoi, Myloi ve Karlovasi’deki atölyelerde, adanın asırlık geleneğini yansıtan eşsiz kapların üretimi sürdürülmektedir.

Samos çömlekçiliğinin en ünlü örneği, meşhur “Pisagor Kupası” dır. Pisagor, öğrencilerine ölçülü olma kavramını öğretmek için temel fizik ilkelerini uygulayarak bu kupayı tasarlamıştır. Kupanın içinde, doldurulabileceği sınırı gösteren bir çizgi bulunurdu. Eğer birisi bu sınırı aşarsa, kupanın tüm içeriği tabandaki gizli bir delikten dışarı akar ve kupayı tamamen boş bırakırdı.

Bu dahice icatla Pisagor sadece zekice bir eser yaratmakla kalmamış, aynı zamanda zamansız bir ders de vermiştir: Bize gerçek bilgeliğin otokontrolde ve sahip olduklarımızla aşırıya kaçmadan, en büyük faydayı sağlayarak yetinebilme becerisinde yattığını hatırlatmıştır.